CATCH66° – zertifizierte Nachhaltigkeit

Unser Premium-Kabeljau CATCH66°
verfügt über das Naturland Wildfisch Zertifikat

Unsere Fischerei in Island und unser Premium-Kabeljau CATCH66° erfüllen die strengen Nachhaltigkeits-Kriterien von Naturland, dem internationalen Verband für ökologischen Landbau, einem der größten Öko-Verbände weltweit. Mit unserer Naturland Wildfisch Zertifizierung belegen wir, dass wir höchste Ansprüche an Qualität sowie gleichermaßen an ökologische und soziale Nachhaltigkeit erfüllen.

Im Fokus der Naturland Wildfisch Zertifizierung stehen vor allem kleine handwerkliche oder auch besonders vorbildliche Fischereien wie die Fischerei von CATCH66° im Norden Islands. Sie werden individuell und eng betreut durch Naturland ebenso wie durch externe Experten. Die Naturland Wildfisch Zertifizierung verlangt obligatorische soziale Standards auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette und Naturland Wildfisch Produkte müssen nach strengen Richtlinien für ökologische Produkte verarbeitet werden.

Die Naturland Wildfisch Zertifizierung von CATCH66° können Sie hier einsehen. Und Naturland stellt Ihnen unsere Fischerei in Island vor.

Unser Premium-Kabeljau CATCH66° ist exklusiv bei Otto Gourmet erhältlich